月の森さんのあきたこまち

長野県辰野町の川島

農家民宿・月の森の市川さん

http://tsukinomori.jp/

 

月の森さんは、

有機農業を10年実践している

本格派‼

 

昨年、

あきたこまちを栽培するにあたり

植物活性を使用してもらった。

 

初めて借りた田んぼに

代掻き前に希釈液をまいたという、

 

しかし、その田んぼは

土の状態があまり良くなく

苗を植えた後、

草取りをしていると

土が臭く匂ったそうである。

 

そこで、

草取りをしながら

植物活性の希釈液を

懐に忍ばせて、

臭い場所にまいたのだそうだ。

 

その結果、

収穫後の品質検査にて

評価値が80という値がでたという。

 

JAの職員さんも

あきたこまちは通常良くても77ぐらい

80という値は凄い!

と、

驚いていたそうだ。

 

昨年末

子供たちと

月の森さんに泊まりに行った。

 

子供たちが

このお米、

  !おっいしーいっ!

っと、

絶叫する程のおいしさでした。

2018年01月15日